记者30日从工信部获悉,我国将加快推进全国白酒质量安全追溯体系建设,并加快建立和完善全国酒业防伪追溯平台,不断完善全程追溯协作机制,切实保障质量安全。
近年来,我国白酒产业质量安全标准体系逐步健全,检验检测能力不断提高。但白酒质量安全工作仍面临一些挑战。
工信部提出,将积极借鉴和转化国际食品安全追溯标准,加快编制《白酒质量安全追溯体系规范》,加快建立和完善全国酒业防伪追溯平台,并启动全国白酒质量安全追溯体系建设试点工作。
天津津酒集团有限公司、河北邯郸丛台酒业股份有限公司等成为全国白酒质量安全追溯体系建设试点的首批试点单位。
机构指出,综合考虑2024年春节白酒动销略超预期、节后表现良性、以及酒企当下库存批价情况,预计白酒龙头企业2024年一季报业绩整体平稳。
从市场监管总局获悉,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,首次在国家层面明确预制菜范围,对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。预制菜是以食用农产品等为原料,经工业化预加工,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不得添加防腐剂。
截至午盘,金种子酒、青海春天涨停,泸州老窖、顺鑫农业、舍得酒业、五粮液涨幅靠前。
今年春节后酒水消费市场“低调”了许多。